알로에 효능과 영양성분 ­

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알로에 피부 미용에 대표적인 식품 알로에라고 하면 대표적인 효능으로 피부 미용에 있습니다. 피부미용이 아니더라도 아주 다양한 효능을 가지고 있는 것으로 밝혀지고 있습니다.​

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위 건강과 변비 개선, 노화방지 등 매우 다양하게 활용할 수 있는 식품으로 세계 각국에서 실험과 연구를 통해 밝혀진 유효성분만 80여가지에 달합니다.2016년 충북대 약학과 임선아 연구팀이 발표한 알로에 다당체 아세만난(acemannan)의 면역 증강 효능에 관한 논문에서 서술한 아세만난!

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아세만난이 항바이러스 백신의 보조제(adjuvant) 효과가 있으며, 이종항원에 대한 면역세포 활성화, 세포독성 T세포 생성 촉진, 대식세포 활성화, 면역세포 및 자연살해세포(NKcel) 등의 면역조절 효능 등 다양한 생리활성기능이 있음을 밝혀냈다.

사실 더 많은 효능을 가진 식품인데, 나중에 따로 쑥에 대해 소개하겠습니다. 위장 건강/변비에도 특효우루신이 풍부한 알로에

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알로에에는 우르신이라는 성분이 풍부하며 이는 위나 십이지장 등 상처나 염증이 생기는 궤양질환을 완화하는데 탁월한 효과가 있는 성분으로 특히 알로에 추출물이 위점막을 자극하는 히스타민의 생성을 억제하면 시이에 분비된 위산을 중화시켜 위궤양을 보호하는 효과가 있습니다.울신 외에도 알로인과 알로에모진은 대장 점막을 자극해 장 연동 운동을 활발히 하고 장의 변동 시간을 단축시켜 변비를 개선하는 효과도 기대할 수 있다.실제로 강원대 생물공학과 이신영 교수팀의 연구에 따르면 비만 쥐를 대상으로 실험한 결과 사료와 알로에를 함께 먹은 쥐는 그렇지 않은 쥐에 비해 변 이동 속도가 23배 빨랐던 것으로 확인됐지만 변이 장내에 오래 머물면 발암물질 등 독성 성분이 장 안에 오래 닿아 대장질환 발병 위험을 높이기도 합니다.노화방지 피부미용 클레오파트라가 사랑한 알로에

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에스테틱에 관한 식품 이야기에서는 빠지지 않고 등장하는 클레오파트라도 알로에 모두 자주 섭취해 이용했다는 기록이 남아 있다.정말 귀엽지 않은 사람이구나 싶을 정도입니다.~비단의 피부미용을 목적으로 이용한 기록 이외에도 알렉산더 대왕이 구산들의 치료제를 확보하기 위해 알로에 재배되는 섬을 먼저 함락시키고 전쟁을 시작했다는 일화도 있을 정도로 알렉산더 대왕이 군사들의 면역력 증강과 상처를 치유하기 위해 알로에를 사용했다고 합니다.

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실제로 서울대 약학과 이승기 교수팀은 알로에 추출물을 이용하여 손상된 피부와 정상적인 피부를 비교한 결과 알로에 추출물을 이용한 피부 조직이 56배 빠른 회복을 보였다고 합니다.​

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충북대 이종길 교수 연구팀에 따르면 동물실험을 통해 장에서 만성 염증으로 생긴 용종이 알로에 면역다당체(PAG) 투여로 훨씬 줄어든 것을 발견했다고 합니다. 이번 연구는 23년간 진행된 산학공동체 알로에 신약 연구개발 프로젝트 연구팀에 의해 수행됐다. 알로에 가장 어떤 작용을 하여 면역력을 증강시키는지 밝힌 것으로, 먼저 암 유발 화학물질을 주사한 실험용 마우스를 통해 알로에 안에 들어 있는 유효물질 중 면역기능 증강의 주역인 PAG에서 실험을 실시하였고, 그 결과 PAG는 장 안으로 들어가 느슨해진 장의 점막을 단단하게 하여 장관면역계를 활성화하여 발생한 염증이나 폴립을 줄이는 효능을 확인하였다. 점막이 느슨해지면 그 틈새에 이물질이 침입하여 염증 반응을 일으킬 수 있으며, 이것은 용종이나 대장암이 될 수 있습니다.

또 장관면역계 활성화를 통해 분비된 특정 사이토카인(신체방어체계를 제어하는 신호물질)이 골수에서 조혈작용을 촉진해 암세포와 싸울 수 있는 백혈구를 생성할 수 있다는 점도 발견했으며 이에 앞서 CAP 연구팀은 2013년 알로에가 면역력을 증진한다는 연구결과를 국제학술지에 발표한 바 있다.​

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참고 알로에를 보관할 때는 귀찮더라도 껍질째 보관하시고 그때그때 껍질을 벗겨 드시면 됩니다. 껍질을 벗겨 보관하면 변질이 빠르기 때문이죠.생으로 드실 때는 껍질은 드시지 마시고 팩 대신 이용하시면 되고, 주스로 이용하실 때는 가루를 제거한 후 껍질째 드시는 것이 더 좋습니다.여름철 화상 직전에 피부에 매번 알로에를 사용했던 기억이 있습니다.이제부터는 꾸준히 활용해봐야겠네요.​

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